铜锅不是电磁炉专用，但可以在电磁炉上使用。以下是一些方法：
1.使用电磁炉专用的转换器或垫子，将铜锅放在上面即可。
2.在铜锅底部涂上一层磁性材料，如铁粉、磁铁等，可以增强铜锅的磁性，使其适用于电磁炉。
3.将铜锅放在一个陶瓷或玻璃容器中，再将容器放在电磁炉上加热。这样可以避免直接接触电磁炉导致铜锅受损。
需要注意的是，在使用铜锅时要注意安全，避免烫伤和火灾等意外事故的发生。同时，也要注意不要使用过大的功率，以免损坏电磁炉或铜锅。
纯不锈钢是不能在电磁炉上使用的，因为没有磁性，用吸铁石试一试就知道了。只要对吸铁石没有反应的器皿，都不能在电磁炉上使用，能在电磁炉上使用的其实不是不锈钢制品，而是不锈铁材料。另外，搪瓷起码可以在电磁炉上使用。直径小于12厘米的器皿，也不能在电磁炉上使用。
可以用不锈钢的器皿，这样方便省事，节能环保。
吸铁石不能吸的不锈钢锅能用电磁炉。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活电磁炉中，绝大部分的不锈钢也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉专用的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成，因此可用于电磁炉。铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。扩展资料电磁炉在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。一般在使用、保养时应该注意以下几点：
1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。
2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。
5、使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。
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