抽油烟机是厨房里非常重要的电器,几乎每家每户都安装。其品牌繁杂,有大牌也有名不见经传的品牌。消费者在选择时经常犯难,当你去了解一款烟机时,卖家都有自己的一套推销说辞,那么具体要如何来选择适合自己家使用的油烟机呢?
1.比如中式烟机(顶部平吸)的卖家会说,中国人炒菜油烟大,烟会往上飘,那顶部平吸式烟机就能把烟气吸走。所以顶部平吸的烟机,才是符合我们中国人烹饪的最佳选择。
2.再比如说欧式(斜吸式)烟机的卖家会说,我们的烟机有颜值,倾斜不碰头,转速高不会让油烟飘走,不管西方国家的油烟还是我们中国人的油烟,照单全收。
3.侧吸式烟机,以集成灶为主要代表。卖集成灶的卖家店里,和别家的推销模式有一些不一样。他们的样品集成灶现场展示炒辣椒和蒸煮,目的是产生大量的油烟和水蒸气,这样展示他们的集成灶的吸烟威力。我当时去店里看到烟气和水蒸气没来得及往上飘就被侧面的烟机给吸走了。
就这样,我被种草了。再加上我家厨房设计成半开放式,需要如店家演示的那样强大的烟机。不过,集成灶价格确实也不低,最起码比传统的顶吸和斜吸的烟机贵2倍甚至更高,我家集成灶花费了我5000块,这都是在集成灶里最便宜的那款价格了。
集成灶安装不需要占用顶部空间,我的吊柜安装的特别整洁,顶部空间完美利用,这也是集成灶的优点。因为集成灶的排烟管道是从下方安装的,不过最好是离烟道距离近效果才好,并且一定要安装止烟阀。
我家集成灶现在已经使用三年多了,很多朋友来我家都惊奇一件事情,尤其是新到我家的朋友总是问:你家厨房怎么不装门,不怕油烟问题吗?
是的,我家好像真不太怕油烟的样子。集成灶侧吸式烟机确实也同当时商家演示的那样,当烟气冒出来后,来不及往上飘就被侧面强大的吸力给吸走了。
侧吸烟机虽然好用但也有一些问题我们必须知道,隔断时间要把侧吸挡板拆下,将挡板上的油腻物清除掉,这也是保持烟机良性运转的前提。不过说回来,不管哪种烟机都需要一些日常的维护打理的。
除了刚才说到的那三种吸烟款式,目前市场上又出现了一款烟机,是集合集成灶的侧吸式排烟方式和顶部排烟的烟机的优点,顶部空间占比也比传统的平吸式和侧吸式小很多。价格也非常诱人,2000元左右就可以请回家,如果当年遇上这样的烟机,我会毫不犹豫买回家。