如果老板燃气灶不着火，需要检查以下几个方面：
1. 燃气阀门是否打开
首先要检查燃气阀门是否已经打开，如果还未打开，则需要将其打开。如果不确定燃气阀门的位置，请参考说明书。
2. 检查火花塞
火花塞是点燃燃气的重要部件，如果火花塞不工作，燃气灶就无法点燃。检查时可以使用火柴或打火机靠近火花塞观察是否有火花，如果没有，可以用小刷子将火花塞上的灰尘清除干净，然后再试一下。
3. 检查燃气管道
如果燃气管道出了问题，也会导致燃气灶无法点燃。检查时可以略微松开燃气管道接口，然后再收紧，看是否可以点燃。如果还是不行，建议找专业人员来检查。
4. 检查燃气嘴孔
燃气嘴孔的堵塞也会导致燃气灶无法点燃。使用小针或剪刀轻轻清理一下燃气嘴孔，一般就可以解决问题了。
总之，如果老板燃气灶不着火，要先检查燃气阀门是否打开，再依次检查火花塞、燃气管道和燃气嘴孔，如果还是无法解决，可以找专业人员进行检查。同时，还要注意使用燃气灶的安全，定期清理、保养并注意燃气漏气的情况。
